تعريف
المغنيزيوم Magnesium المغنيسيوم هو أحد الأملاح المعدنية، وهو رابع أهم المعادن الطبيعية في الجسم و 50٪ من المغنيزيوم موجود في العظام و49٪ داخل خلايا الأنسجة و 1٪ في الدم .
فوائد المغنيسيوم و وظائفه
يؤدي المغنيزيوم في الجسم وظائف مهمة متعددة، تشمل:
- انقباض العضلات وترخيتها
- إنتاج الطاقة ونقلها
- إنتاج البروتين
- هو ضروري لعمل الجهاز العصبي الطبيعي
- يخفف من الآلام السابقة للحيض
- يرفع نسبة الكولسترول الجيد ويخفض نسبة الكوليسترول السيئ
مصادر المغنيسيوم الغذائية
نجد معظم المغنيزيوم الغذائي في:
- الخضار
- الفواكه
- المكسرات (مثل اللوز والكاجو)
- البازيلاء والفول (البقول)، والبذور
- منتجات الصويا (مثل دقيق الصويا والتوفو)
- الحبوب الكاملة (مثل الأرز الأسمر والذرة البيضاء)
اعراض نقص المغنيسيوم
يمكن أن تظهر حالات نقص المغنيزيوم لدى أشخاص يفرطون باحتساء الكحول أو يمتصون كميات قليلة من المغنيزيوم نتيجة للإصابة بحروق، تناول بعض الأدوية، مستوى كالسيوم متدن في الدم،سوء امتصاص العناصر الغذائية من الجهاز الهضمي المعدي وعملية جراحية.
وتنقسم الأعراض الناتجة عن نقص المغنيزيوم إلى 3 فئات:
أعراض أولية ، تشمل:
- القهم أو فقدان الشهية
- خمول
- ارتباك
- تعب
- أرق
- انزعاج وتهيّج
- ارتعاش العضلات وانتفاضها
- ذاكرة ضعيفة
- قدرة على التعلم متدنية
أعراض النقص الخفيف وتشمل:
- تغيّرات في القلب (شريانية قلبية)
- نبضات قلب سريعة
أعراض النقص الحاد وتشمل:
- انقباض عضلي مستمر
- هذيان
- خدر
- رؤية أو سماع أشياء غير موجودة (هلوسات)
- تنميل
الجرعة الموصى بها يومياً
الجرعة اليومية الموصى بها من المغنيزيوم تندرج كما يلي:
- الأطفال:
- من سن العام إلى 3 أعوام: 80 ميلليغرام
- من سن الـ4 إلى 8 أعوام: 130 ميلليغرام
- من سن الـ9 إلى 13 أعوام: 240 ميلليغرام
- المراهقون من سن الـ14 إلى 18 أعوام (الفتيات): 360 ميلليغرام
- النساء الراشدات: من 310 إلى 320 ميلليغرام
- الحوامل: من 350 إلى 400 ميلليغرام
- النساءالمرضعات من 310 إلى 360 ميلليغرام
- الذكور الراشدين: من 400 إلى 420 ميلليغرام
ملاحظة: الافراط في تناول المغنيسيوم يؤدي إلى الإسهال، المغص والتسمم.