تعتبر نبته الكرفس من اهم النباتات المعروفه بفوائدها الصحيه وذلم لما تحويه اوراق الكرفس من الفوائد الصحيه العجيبه و الهامة للجسم ,
اليكم بعض الاكتشافات الجديده لفوائد اوراق الكرفس
√ فوائد الكرفس الصحية
أن الأوراق الصغيرة لهذا النبات ذو قيمة غذائية عالية جدا مقارنة بسيقانه،
وتحتوى اوراق الكرفس على كميات أعلى من عناصر الكالسيوم والمغنيسيوم بمقدار خمسة أضعاف الكمية الموجودة بالسيقان، وهى ضرورية للغاية لصحة العظام وتخفيض ضغط الدم.
أن أوراق الكرفس تعتبر مصدرا ممتازاً لفيتامين ج، المضاد للأكسدة والذى يقوى مناعة الجسم،
كما أنه يحتوى على كميات كبيرة من المركبات الفينولية والعديد من العناصر الغذائية المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، والتى تفيد فى الوقاية من الأمراض.